Una forma sana de reponer los líquidos que perdemos en verano es comer fruta con alto contenido líquido. Evidentemente no todas las frutas y verduras tienen la misma cantidad de agua que de fibra por lo que no todas refrescan igual. La fruta que más cantidad de agua contiene es la fresa (91,3%), seguida de la sandía (91,2%), el pomelo (91%), el melón (90%) y el melocotón (88%). El sexto puesto es para la naranja, con un 87% de líquido, mientras que la piña ocupa la séptima posición. Completan el «top ten» los arándanos, la frambuesa y el albaricoque.
La fruta que menos porcentaje de agua contiene es el plátano (74%).
Así pues, si tienes pensado hacer una rica y refrescante macedonia, es mejor que sea de fresa, melón, sandía y melocotón que de plátano y piña.